Dall’aperitivo all’afterdinner
In una città come Sanremo, costantemente benedetta da sole e clima mite, mangiare e bene sono sempre un’ottima scusa per passare tempo all’aperto e in compagnia.
Il menu del 21 si concentra proprio su questo: sul creare un’offerta che sappia conciliare una drinklist originale e ricercata con una cucina altrettanto fresca e preziosa. Dominata dal profumo del mare e dal sapore dei monti affacciati sulla costa, la cucina accoglie gli avventori dal tramonto fino a tarda notte. Ma solo dopo aver creato un cocktail speciale o stappato una bottiglia di vino.
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